0 Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate

Bolo de Cenoura com Chocolate

3 cenouras grandes

3 ovos

2 chavenas de farinha 

2 chavenas de açúcar

1 chavena de oléo

1 colher de sobremesa de fermento

Para a calda 

6 colheres de sopa de chocolate em pó 

3 colheres de açúcar 

uma colher de manteiga ou margarina 

1 pacote de natas

Modo de preparar

Bata no liquidificador os ovos, as cenouras e o óleo durante uns minutos,

numa tigela ponha a farinha, açúcar , fermento  e misture

Unte uma forma com manteiga e farinha e reserve ,

  misture a cenoura com a farinha 

(com uma colher de pau não precisa  da batedeira )

 coloque na forma e vai no forno .

Calda

Coloque todos os ingredientes num tacho

e vai ao lume 

  vá mexendo ate engrossar .

Com um palito fure o bolo,

deite a calda por cima.

Bom apetite